YOSHINO Weblog/吉野ブログ

今日は，講義の一環で，オークワ・パームシティ見学でした．

なかなかこういう機会もないと，お店の中とか見られないですね．

最近，食品ロス関係の研究をしていると，お店の中の販売関係などがとっても気になりますね．

今日は，野菜の近くに，野菜の調理関係のものがいろいろおいてあるのを確認しました．いつも，全く気にしていないので，気にしてみると，いろいろと気がついて，面白いですね．
他の店なども付いて目が行ってしまいそうです．

お店の人手不足など，社会でいろいろと話になっている話も，実際に話を聞いたり，目で見たりすると，違いますね．

学生さんにも，いろいろと気がついて貰いたいなと思いながら．

積極的に，賞味期限が近いものを買ったりするようにもなりましたね．


オークワさんには，こういう機会を作って貰って本当に感謝しています．
ありがとうございました．