YOSHINO Weblog/吉野ブログ

妻から近所の和菓子屋さんで，「いちご大福」を入手したとの連絡！



帰宅してから，早速食べました．

いやー，美味しいですね．
いちごは大きいし，餡子の甘みも上品，周りの大福の皮「求肥（ぎゅうひ）」ですが，とろけるんですよね．

注文してから作り始めるんで時間がかかるようですが．

実は，昨年から買いたかったのですが，どうも店が閉まっていて入手できなかったのですよね．

個人のお店みたいで，そこでしか手に入らないようです．

評判通りの美味しさでした．


みかん大福とかもあるようなので，いろいろと食べてみたい〜