日本酒 | 2016年 4月 4日(月)19時 1分 |
日本酒が好きなのですが.
15年位前は,全くわからなかったのですが.
最初は,冷酒を飲み始め, 2年位前から,熱燗に目覚め, 最近,甘口のお酒を飲んでいます.
ちょっと前までは,紀伊国屋文左衛門の吟醸が手頃で美味しかったのですが,この半年くらいは,「本醸造 甘口 加賀美人 手取川」を飲んでいます.
甘口なのですが,うまいなあとおもって. 常温でも結構おいしいです.
本当はお金が一杯あったら,大吟醸を冷やして飲むがいいんでしょうけどね. 香りもいいし,味もいいので.
さて,昨日ですが,「加賀美人 手取川」をいつもの店に行ったら,おいていません...
ションボリして,代わりのお酒を探してみました. 結構,辛口をうたったものがおおいんですよね....
で,甘口!を発見.
家にかえって,飲んでみたら,ジュース!ってレベルで甘かったです. 日本酒度−50ってかいていました...
ジュースとしては飲めますが,ご飯と一緒には無理でした.
ネットでしらべたら, 手取川 加賀美人 本醸造 甘口」日本酒度 -13みたいなので, -50は強烈ですね.
Webで,お薦めの甘口のお酒のリストを見つけたので, 今後さがしてみようと思いました.
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