YOSHINO Weblog/吉野ブログ

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名前： Takashi Yoshino/吉野孝自己紹介：大学の教授をしています．コラボレーション・コミュニケーションに関する研究開発をしています．このブログは吉野孝の雑文が書き散らされています．割とプライベートの話が多いです．内容についての責任はとれません．．．

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豚肉解凍
料理 \| 2018年 7月 1日（日）22時36分
冷凍庫に入れてた豚肉ですが、カチカチでした。解凍が必要ですね。電子レンジで、数分解凍モードで解凍してみたんですが、すぐには解凍できないんですね。面倒になって、凍ったまま、フライパンに投入！頑張ってほぐして、なんとかなりました。何かいい解凍方法などあったら知りたいですね。
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