日本酒 | 2022年 8月27日(土)14時44分 |
知り合いから,日本酒もらいました.
なんか,原酒?ってことで,醸造所?での量り売りのらしいです. ラベルもなんにも付いていないものでした.
そんな売り方もあるのね,とか思いながら.
純米大吟醸らしいのですが,ちょっと美味しすぎて,びっくり.
「純米大吟醸」っていうと,美味しそうに聞こえますよね!騙されてはいけません.
「純米大吟醸」でも,美味しくない日本酒は一杯あります! 単に,精米歩合と,醸造アルコールをいれているかどうかを示しているだけですね.
まだ,日本酒のことをよくしらないときに(いまでも,まだまだ知らないのですが),当時は,「純米大吟醸」は美味しいとおもって,近くのスーパーで,「安い」「純米大吟醸」をいろいろと買ってみたのですが,びっくりするほど美味しくないものばかり...
なにが起こっているのやら...とか思いながら.
安くて美味しい日本酒を探しているのですが,なかなか難しいです. 高くて美味しい日本酒は多いんですけどね... |