料理 | 2018年 6月24日(日)12時 9分 |
今日は,塩焼きそばを作ってみました.
相変わらずの野菜てんこ盛りです.麺が全くみえませんね...
椎茸を入れてみました.どうやって洗うんだろうとおもいながら,適当に洗って,適当に切って入れてみました.まあ...普通ですね.なくてもいいかも?あって,いいかもってくらいですかね.
今日は,さわやかに,ネギを最後にのっけてみました.まあ,いい感じですかね!
そうそう,野菜を買っているんですが...まあ,日持ちしませんね...
キャベツは,大きなものを一個かって,数枚剥いては食べています.ただ,根っこの部分は少しくさっていますな.
ニンジンは,黒ずむですね.まあ,表面だけで,中身は大丈夫そうなのですが.
意外と,タマネギが保つなあと思いながら.
これまでは,コンビニでカット野菜を買っていたんですが,どっちかコスト的にいんだろうかと思いながら.
まあ,カット野菜は,キャベツ多めで,他はちょこっとなので,自分の好きな野菜を好きなだけ食べられるってのは,自分で野菜を買っている意味はありますけどね.
椎茸も,もっと別な料理にするといいのかも知れませんね.
そうそう,塩焼きそばですが...味が薄かったです....自分で,適当に調味料,振りかけたのですが...難しいですね.
まあ,薄味の場合は,あとで塩こしょう足せるんで問題はないんですけどね.惜しかった.
|