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【料理】

プロフィール

名前: Takashi Yoshino/吉野 孝
自己紹介: 大学の教授をしています.コラボレーション・コミュニケーションに関する研究開発をしています.

このブログは吉野孝の雑文が書き散らされています.割とプライベートの話が多いです.内容についての責任はとれません...

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やさいたっぷり焼きそば

料理 | 2018年 7月 8日(日)20時52分
久しぶり,やさいたっぷり焼きそばを作りました.
焼きそばの麺なんてどこにも見えないですけどね.
フライパン一杯の野菜を炒めています.


なんど作っても,美味しいです.

また,豚肉を買ってみました.
包丁で細かく切ろうとしたのですが,上手に切れませんね....

なにが問題かな?

1.包丁の使い方がまずい.
2.包丁がぼろい.

なんだろう...



そうそう,やっぱり,いつも同じ焼きそばを作っています.美味しいんですが...なにか変化が必要ですね.

まあ,焼きそば以外を作るってが一番大きな変化ですけどね...手軽に作れるってのも大事なので...
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