YOSHINO Weblog/吉野ブログ

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【料理】

プロフィール

名前: Takashi Yoshino/吉野 孝
自己紹介: 大学の教授をしています.コラボレーション・コミュニケーションに関する研究開発をしています.

このブログは吉野孝の雑文が書き散らされています.割とプライベートの話が多いです.内容についての責任はとれません...

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< とうがらし やきそば その2>

焼きそば

料理 | 2020年10月 9日(金)11時26分
先日のことですが...

焼きそばを作ってみました.




美味しそうですよね?
いやー,イマイチでした.妙に,焼きそばが水っぽくて...なにが悪いのやら...
ちゃんと,焼きそばの麺のうらについている通りにつくったんですけどね....


あとで,原因はわかったんですけどね.もやしですね.もやしから水がでてくるんですね!

「焼きそばセット」って野菜のお手軽セットを買ったんですけどね.
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