| プライベート | 2020年 9月25日（金）21時31分 |
今日は晩ご飯に餃子を作ってみることにしました。
まあ、作るって言っても、冷凍餃子をフライパンで焼くだけですが。
フライパンがどこにあるのかわからなかったのですが、やっと見つけて焼いてみました。
ふたをして、中火で5分。
見事、炭化しました。。。
まあ、90％くらい食べるところがあったし、炭化してるところもサクサクして意外といけますね。
次回は、失敗しないようにしたい。
「中火で」という表現は、曖昧ですね。何か明確な尺度で表現してほしいと思いながら。
そうそう、フライパンに餃子の一部が真っ黒についていて、洗っても取れません。水につけておけばいいのだろうか？
そうそう、焦げたせいか、部屋が煙でいっぱいになりましたね。。。
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