| 日常 | 2014年 6月19日（木）10時22分 |
昨日，出張先のすぐ近くに，天ぷら屋があったので，
お昼に学生さんと食べに行きました．
エビの天ぷらのひつまぶし
です．
ひつまぶし って，ウナギなんじゃないの？
って思いながら．
とってもおいしかったです．
また食べたい．
食べ方は，ウナギのひつまぶしと全く同じですね．
3回に分けて，薬味をいれたり，そのまま食べたり，お茶漬けにしたり．なかなかよかったです．
今日，Wikipediaでみたら，
やっぱり，ひつまぶし＝うなぎ
が普通みたいですが，
提供方法のことをひつまぶし という言い方も
あるようなことがかいていますね．
今回のは，この提供方法ですね．
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