料理 | 2020年10月11日(日)14時12分 |
オムレツを朝食と昼食に作ってみました.
なんとか,卵にくるまれるようになったのですが....
私のイメージするオムレツでなくて,「玉子焼きでくるまれた焼きめし」みたいになっています...
YouTubeで作り方みたら...
(1)私が作っていた(作りたかった)のは,オムレツではなくて,オムライスでした... (2)卵ですが,半熟でさっさとあげるですね.... (3)フライパン上でご飯くるむんかと思ったら...別々につくって,卵をご飯のうえからかぶせるんとかのせるんですね...知らなかった.フライパン上でご飯くるむパターンもあったので,別々のほうが綺麗にできそうですね.
YouTubeの動画が参考になるなあ...と思いながら.
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